羊奶中含有豐富的「中鏈脂肪酸」，能迅速地被腸道吸收利用產生能量，
供寶寶成長所需，這也是羊奶比牛奶好消化的原因之一。
然而市售的羊奶粉產品大多先將羊奶中的脂肪分離出來(留作其他加工商品所用)，
再全部用植物油取代，也因此原本羊奶中好消化吸收的脂肪酸寶寶根本沒攝取到!
這是很可惜的!!

要分辨您買的羊奶有沒有經過脫脂程序，只要看看罐身上的成分表。
若成分標示為「脫脂羊奶粉」就代表羊奶中的中鏈脂肪酸被抽掉了，
若標示為「羊奶固形物」或「羊奶」就代表羊奶中的中鏈脂肪酸有被完整保留唷~

而卡洛塔妮羊奶粉並未經過脫脂程序，完整保留了羊奶中的天然中鏈脂肪酸，
並依照寶寶成長所需調整蛋白質、礦物質並添加鐵質、葉酸等營養素，